(ĐHVO). Sáng ngày 3/3, HTX sản xuất chế biến và dịch vụ thủy hải sản Hoài Yến (HTX Hoài Yến) tổ chức lễ khai trương cửa hàng bán sản phẩm OCOP Hà Tĩnh tại địa điểm 163 đường Lý Tự Trọng, Tp Hà Tĩnh.
Cửa hàng HTX Hoài Yến trưng bày sản phẩm
HTX sản xuất chế biến và dịch vụ thủy hải sản Hoài Yến thành lập vào tháng 1/2019 tại thôn Bắc Lạc, xã Thach Lạc, huyện Thạch Hà với các sản phẩm chính như nước mắm truyền thống, cá khô, tép khô, ruốc mặn…Với mong muốn đưa các sản phẩm OCOP đến với người tiêu dùng, khai trương gian hàng trưng bày, giới thiệu không chỉ sản phẩm của HTX mình mà còn có các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP trên địa bàn toàn tỉnh. Hiện tại, tại gian trưng bày chủ yếu các sản phẩm thủy hải sản-sản phẩm OCOP Hà Tĩnh, ngoài ra có các sản phẩm cam, mật ong gạo, rượu…đã chứng nhận sản phẩm OCOP.
Với việc khai trương và đưa vào hoạt động gian hàng trưng bày giới thiệu sản phẩm của HTX Hoài Yến sẽ góp phần quan trọng vào quảng bá giới thiệu sản phẩm do các HTX sản xuất chế biến, là cầu nối giúp cho các đối tác trong và ngoài tỉnh tìm kiếm thông tin về sản phẩm, liên kết, ký kết hợp đồng tiêu thụ các sản phẩm của HTX. Đồng thời qua các hoạt động của gian hàng sẽ là kênh thông tin, kết nối hỗ trợ các đơn hàng đặt mua trực tiếp với các HTX, giới thiệu cung cấp các sản phẩm hàng hóa đặc trưng, chất lượng đến người tiêu dùng.
Cửa hàng giới thiệu sản phẩm của HTX Hoài Yến đánh dấu một mốc son quan trọng, tập hợp các HTX tiêu biểu sản xuất hàng hóa đạt chất lượng phục vụ cho thị trường, phục vụ đến tay người tiêu dung. Là nơi quy tụ các sản phẩm tiêu biểu đạt chất lượng của các HTX tiêu biểu đang hàng ngày hàng giờ trăn trở để sản xuất ra các mặt hàng đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao phục vụ cho người tiêu dùng ngày càng khó tính. Đây là dịp để bà con nhân dân, các hợp tác xã, doanh nghiệp các địa phương có cơ hội giao lưu, quảng bá và tiêu thụ những sản phẩm nông nghiệp, thúc đẩy sản xuất, chế biến và tiêu thụ hàng hóa nông sản, thực phẩm giữa các địạ phương, hợp tác xã, doanh nghiệp, bà con nông dân gắn với cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”. Đây là bước ngoặt minh chứng cho sự cần thiết phải liên kết chặt chẽ giữa các HTx từ sản xuất đến tiêu thụ.
Tại buổi khai trương, HTX Hoài Yến đã ký kết hợp đồng cung ứng và tiêu thụ sản phẩm với các HTX PHú Khương (thị xã Kỳ Anh), HTX Môi trường và DVTH Đức Hương (Vũ Quang).
Khổng Tước