Khoai tây thường được gọi là thực phẩm vàng vì trong nó có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng ít khi người ta dùng loại củ này để tạo thành nước ép mà không biết rằng nước ép khoai tây có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ảnh minh họa
Nước ép từ khoai tây chứa nhiều công dụng tuyệt vời, từ việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch đến tăng cường khả năng miễn dịch. Dưới đây là một số lợi ích từ nước ép khoai tây chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ:
Cải thiện chức năng gan
Nước ép khoai tây hoạt động như một chất khử độc giúp tăng cường khả năng của gan để loại bỏ các chất thải và chất độc ra khỏi cơ thể. Vì thế một trong những lợi ích của nước ép khoai tây là nó rất hữu ích để điều trị các vấn đề về túi mật và làm sạch gan.
Giảm viêm và đau khớp
Nước ép khoai tây tươi có thuộc tính chống viêm, khiến cho nó trở thành một bài thuốc tự nhiên giảm đau ở khuỷu tay, cổ, lưng vai và đầu gối. Ngoài ra, nó có thể giảm viêm mạn tính ở người bị viêm khớp.
Tốt cho da
Sử dụng nước ép khoai tây lên mặt hàng ngày có tác dụng ngăn ngừa nếp nhăn, làm sáng da, đem lại làn cho da sự khỏe mạnh và mềm mịn. Làm hằng ngày đều đặn, bạn sẽ thấy làn da được cải thiện.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Kali có trong nước ép khoai tây có thể giúp làm sạch các động mạch bị chặn và tăng lưu lượng máu đến tim, giúp ngăn ngừa bệnh tim và vôi hóa mạch máu trong các động mạch.
Ảnh minh họa
Huyết áp cao
Uống nước ép khoai tây hàng ngày sẽ giúp ổn định huyết áp. Tốt nhất là uống nước ép không với muối.
Ngăn ngừa táo bón
Mỗi ngày trước khi đi ngủ, hãy uống nước ép khoai tây tươi sẽ kích thích nhu động ruột. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong khoai tây có tác dụng điều trị táo bón và giữ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.
Giúp giảm cân
Nước ép khoai tây có thể giúp giảm cân vì nó chứa vitamin C, một loại vitamin thiết yếu có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể. Uống nước ép khoai tây sau bữa ăn có thể ngăn chặn cơn đói, điều này sẽ ngăn chúng ta ăn quá nhiều, vì thế có thể giảm cân.
Chữa quầng thâm mắt
Tất cả những việc bạn phải làm là ngâm một miếng bông vào nước ép khoai tây tươi đã chế biến và bôi chúng lên quầng thâm dưới mắt. Hãy thực hiện thường xuyên, quầng thâm mắt sẽ được loại bỏ một cách tự nhiên.
Mỗi ngày bạn hãy gọt một củ khoai tây cỡ trung bình, cắt miếng nhỏ, trộn với nước, nghiền và uống thường xuyên. Nếu bạn không thích mùi vị của nước ép khoai tây, bạn có thể cho thêm cà rốt, của cải đường mật ong,…để không bỏ qua loại nước ép đầy dinh dưỡng này nhé!
Lan Phương (T/h)